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Blog do Sebrae/SC

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Quanto é preciso investir para abrir um food truck?

PUBLICADO EM 23 de dezembro de 2015

Os food trucks ganharam força no mercado e têm conquistado cada vez mais os brasileiros. Esse modelo de venda virou febre no Brasil por oferecer comida de qualidade e com agilidade.

Isso porque devido às mudanças no estilo de vida dos brasileiros, o mercado de alimentação fora de casa vem apresentando crescimento expressivo nos últimos anos. Se você pensa em ter seu próprio negócio, essa pode ser sua oportunidade.

Mas cuidado! Antes de entrar nessa aventura, pesquise bem sobre o mercado, pense no seu produto, avalie a região e seus possíveis concorrentes.

food_truck

Quanto é preciso investir?

Vale lembrar que o valor do investimento para colocar sua ideia em prática pode variar de acordo com o modelo do veículo escolhido, além de quantidade, variedade e origem dos produtos. Por isso, é importante a elaboração de um plano de negócio, onde os recursos necessários, em função dos objetivos estabelecidos, poderão ser determinados com maior segurança.

Para ajudar você a ter uma estimativa, dentro de padrões médios, podemos considerar que um Food Truck requeira investimento inicial em torno de R$ 165.000,00, alocados nos seguintes itens:

– Aquisição de veículo (novo): R$ 70.000,00

– Adaptação do veículo, equipamentos e utensílios para a administração do processo produtivo: R$ 70.000,00

– Despesas com abertura da empresa e procedimentos legais: R$ 2.500,00

– Estoque inicial de mercadorias e embalagens: R$ 10.000,00

– Divulgação inicial: R$ 3.000,00

– Despesas iniciais (um mês) com diversos (aluguel de ponto ou TPU, contador, telefone, funcionários): R$ 8.000,00

Sebrae criou um passo a passo com todas as informações necessárias para a abertura da sua empresa. O documento não substitui o seu plano de negócio, mas pode ser o seu ponto de partida. Clique aqui para baixar o arquivo. 

 

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